شخشوخة وبركوكس وزفيطي.. الجزائريات تقاومن صقيع الشتاء بأطباق شهية ومفيدة
يتربّع طبق "العيش" -أو كما يسمّيه البعض "المردود" أو "البركوكس"- على المائدة الجزائرية في فصل الشتاء، وهو عبارة عن حساء يقدّم ساخنا، ويتميّز بمذاقه الحار، وتعده ربات البيوت مقاوما للبرد.
فريق الأخبار 
يتربّع طبق "العيش" -أو كما يسمّيه البعض "المردود" أو "البركوكس"- على المائدة الجزائرية في فصل الشتاء، وهو عبارة عن حساء يقدّم ساخنا، ويتميّز بمذاقه الحار، وتعده ربات البيوت مقاوما للبرد.
